Se acerca esa fecha especial del año en que conmemoramos a esa persona que día con día nos da muestras de amor ilimitado, construyendo un legado a base de sabios consejos y tiernas palabras. Hoy, por todas las madres mexicanas, Tequila Don Julio se quita el sombrero como un gesto de reconocimiento y honor a todas esas Doñas que tienen el don de reconfortar, el don de aconsejar y el don de llevar el corazón en las manos.
Y qué mejor manera de hacerlo, que con este top 3 de cocteles para consentirlas en su día como solo ellas lo merecen:
1
Don Julio Iced Tea
Don Julio Reposado 50 ml
Jugo de Limón Amarillo 25 ml
Té Negro 100 ml
Jarabe Natural 10 ml
Preparación:
Prepare el té negro y deja enfriar
Una vez esté frío, mezcle el té con el limón y jarabe
Agregue el tequila, revuelva y sirva en un vaso estilo highball con hielo
Puede decorar con una rodaja de limón amarillo
2
Salted Caramel Old Fashion
Don Julio 1942 50 ml
Jarabe de caramelo 10 ml (infundido con sal de mar ahumada)
Preparación:
Coloque la sal marina en un recipiente de plástico con tapa
Abra la tapa y use un soplete para llenar el recipiente con humo de manzano, selle y deje reposar durante 1 hora
Después de una hora agregue media cucharada de jarabe de caramelo por cada 25 ml
Agregue todos los ingredientes en un vaso estilo old fashion
Agregue hielo y revuelva
3
Margarita Cristalina 70
Don Julio 70 45 ml
Curazao 30 ml
Jugo de limón clarificado 15 ml
Jugo de piña clarificado 20 ml
Guarnición:
Sal escarchada y una rodaja de limón
Copa de vino blanco o vaso estilo old fashion
Preparación:
Escarche con sal la copa o el vaso
Agregue todos los ingredientes a una coctelera
Agregue hielo y agita apasionadamente
Vaciar en el vaso con hielo
Adorne con una rodaja de limón
Este 10 de mayo por todas las mamás, nos quitamos el sombrero.