ATELIER Playa Mujeres, el All-Suites Luxury Resort 5+ estrellas con un concepto todo incluido sólo para adultos de la operadora y comercializadora ADH – ATELIER de Hoteles, anunció que Culinaria Mexicana reconoció a su restaurante María Dolores by Edgar Núñez en la Guía México Gastronómico 2025 como uno de los mejores restaurantes del país.
Culinaria Mexicana, en colaboración con S. Pellegrino, Nespresso y Larousse Cocina, distingue y promueve la riqueza y la diversidad de la gastronomía en México con el apoyo de 80 periodistas especializados, empresarios del sector y 10 de los mejores sommeliers, quienes conforman el panel del jurado y evalúan la trayectoria, calidad, creatividad, consistencia, servicio y las vivencias memorables que los restaurantes generan.
«En María Dolores by Edgar Núñez® cocinamos con convicción, respetando los ingredientes y honrando la tradición desde una visión contemporánea. Ser parte de la Guía México Gastronómico es un reconocimiento al esfuerzo y pasión de todo el equipo, que día a día busca ofrecer una cocina honesta, sin concesiones y llena de sabor», mencionó el Chef Edgar Núñez.
La Guía México Gastronómico de Culinaria Mexicana otorga estos reconocimientos en el marco de su 11º aniversario, consolidándose como una referencia en la alta cocina del país. Cada año, realiza una rigurosa selección para destacar únicamente a 250 restaurantes que representan lo mejor de la gastronomía en los 32 Estados de la República.
María Dolores by Edgar Núñez es cocina sofisticada que impacta. Una mezcla de sabores e historias, provenientes de cada rincón de México, que brindan un deleite al espíritu. Cada platillo es una obra de arte culinaria, creada con técnicas ancestrales y reinterpretada con una visión vanguardista, resaltando la riqueza de los ingredientes.