Alsea, operador líder de establecimientos de comida rápida “QSR”, cafeterías, restaurantes casuales y familiares en América Latina y Europa, fue incluida entre las 10 empresas mexicanas que fueron enlistadas en la más reciente edición de The Sustainability Yearbook 2022 de Standard & Poor’s Financial Services LLC Global (S&P). Esto la distingue dentro de las empresas que procuran un desarrollo en el ámbito de ESG “Environmental, Social and Governance”, por su nombre en inglés, que se utiliza para referirse a las mejores prácticas Ambientales, Sociales y de Gobierno de una empresa (ASG).
La publicación anual The Suntainability Yearbook destaca a las empresas que mejor desempeño tuvieron con respecto al modelo ASG durante 2021, entre los que se incluyen acciones por generar un impacto positivo en la gente, cadena de valor y medio ambiente. Tras un análisis a más de 7.500 compañías, pertenecientes a 61 sectores, los resultados que se reflejan se concentraron fundamentalmente en dar a conocer cómo las empresas se están adaptando a un escenario complejo y cambiante: desde la transición hacia una economía baja en carbono, hasta cómo las empresas tienen un papel fundamental en la protección de la biodiversidad.
“Si bien es un compromiso ineludible que tenemos con los clientes, colaboradores, comunidades, nuestra cadena de valor y el planeta, para Alsea es un orgullo que se reconozca nuestra política en materia de sustentabilidad. Esta distinción nos motiva a continuar trabajando, centrados en entregar felicidad y experiencias llenas de sabor”, comentó Valeria Olson Fernández, Directora de Asuntos Corporativos de Alsea.
Cabe destacar que para ser incluido en The Sunstainability Yearbook, las empresas deben lograr una puntuación que esté un 15% por encima del nivel de desempeño en sustentabilidad que el resto del sector, así como alcanzar resultados que estén al mismo nivel que el 30% de las empresas con mejor desempeño de su industria, tanto en el plano ambiental, como social y de gobernanza.
En ese sentido, Alsea figura como la única empresa mexicana entre las cinco enlistadas en el rubro de restaurantes, compartiendo este reconocimiento con otras empresas de clase mundial. Lo anterior confirma el buen desempeño de nuestra estrategia de sustentabilidad, enfocada en una entrega responsable para nuestros clientes.