Recetas libres de plomo
Se acerca una de las fechas más importantes para enaltecer nuestro orgullo mexicano y qué mejor que preparar algunos platillos tradicionales. Por ello, recurrimos a la cocinera Edelmira Aragón Baranda,…
Hasta 2024 se recuperará el sector gastronómico: Canirac
Germán González, presidente nacional de ña Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), aceptó que la industria de restaurantes en todo el país no se ha…
Soriana y la Red BAMX trabajan juntos contra el hambre en México
A través de la campaña “Aportación Voluntaria 2022”, Soriana buscará la participación de sus clientes para reducir la carencia alimentaria que hoy afecta a más de 28.6 millones de mexicanos…
Registra balanza comercial agroalimentaria superávit de 4,758 mdd
En la primera mitad del año, la balanza comercial agroalimentaria del país (agropecuaria y agroindustrial) registró un superávit de cuatro mil 758 millones de dólares, con exportaciones en niveles récord…
Toks en alianza con NotCo, lanza un menú vegetariano
Toks, la cadena de restaurantes con más de 50 años en México y NotCo, la startup líder en tecnología de alimentos, se unen para ofrecer al público un nuevo y…
Reporta sector primario agrícola balanza comercial superavitaria en este 2022
Durante los primeros cinco meses del año, la balanza comercial agroalimentaria del país registró un superávit de cuatro mil 644 millones de dólares, lo que significó un aumento de 7.06…
Avanza México y Estados Unidos en preservación de inocuidad de alimentos
Las acciones que llevan a cabo los grupos de trabajo de la Alianza para la inocuidad alimentaria han permitido a las agencias sanitarias de México y Estados Unidos armonizar y…
Tazones: la tendencia de alimentos prácticos y balanceados para este 2022
Durante los últimos años, el acelerado estilo de vida en las ciudades ha contribuido a buscar nuevas opciones de platillos que se adapten a la rapidez y practicidad que las…
Llega MmmGood, la App enfocada en disfrutar de comidas caseras
Le gustaría probar auténticos platillos hechos en casa mientras intercambia su cultura. O le gustaría ser anfitrión, recibiendo en su casa a invitados para que prueben sus alimentos. La aplicación MmmGood…
El pastorero: uno de los oficios más deliciosos del país
Los tacos son sin duda uno de los platillos favoritos de los mexicanos, creados por verdaderos maestros de la carne que en cada oportunidad nos dejan ver su destreza para…