Impulsan el chocolate sustentable en México
En México y el mundo, el consumo responsable ha sido un tema que ha ido en aumento desde hace tiempo, en especial de aquellos alimentos que tienen presencia de azucares…
Ramen de camarón, la propuesta de Gori Gori con vibra tropical
El clima tropical ya se siente en la ciudad. Por ello Gori Gori, el ramen gigante con el sabor más chilango, lanza una propuesta con camarón estilo mexicano que seguramente…
Variedades de manzanas: cuáles elegir y para qué
La manzana es el fruto ideal para tomar a cualquier hora y tiene un papel fundamental en el equilibrio alimentario, pues provee al organismo de gran cantidad de vitaminas y otros nutrientes con efectos beneficiosos…
Anuncian un menú exquisito de cuaresma en JW Marriott
Ciro Mejía, chef ejecutivo para JW Marriott Ciudad de México le hace una atenta invitación para disfrutar esta temporalidad con platillos frescos y representativos desde la cocina de la propiedad…
México requiere incentivar el consumo de manzanas
En México se requiere incrementar el consumo de manzanas, una fruta que permite dar fuerza a las defensas del cuerpo, y son un alimento rico en fibra, vitaminas A, B1,…
Mars México apoya la recolección de alimentos en tiempos COVID-19
Mars México mantiene su apoyo frente a los retos que enfrenta la sociedad ante la crisis sanitaria por el COVID-19 y dona $100,000 dólares a través de Mars Wrigley Foundation…
Tecnología esencial para la eficiencia agroalimentaria: Cargill México
David Bello, líder de Negocios de Granos de Cargill México, mencionó a este reportero, que el sector agroalimentario debe apostar a nuevas tecnologías, esquemas agroecológicos y de eficiencia productiva para…
Unilever lidera sector consumo masivo en el ranking de Merco
El monitor corporativo MERCO, presentó la edición 2020 del Ranking de las Empresas con mejor Responsabilidad Social y Gobierno Corporativo de México, donde Unilever ocupó el 1er lugar en el…
Alimentos del campo mexicano son seguros y saludables
Investigadores, productores y empresarios especialistas en la actividad agrícola, coincidieron en señalar que los alimentos que se producen en el campo para los casi 127 millones de mexicanos son seguros…
Startup mexicana ayuda a reducir el desperdicio alimenticio
Según datos publicados por el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA) de la Cámara de Diputados en 2019, en México se desperdicia casi…