Perspectiva del mercado de la leche y sus derivados
En México, el mercado de la leche de bovino y sus derivados está valuado en 16 mil millones de dólares al año, y será mayor cuando la industria resuelva el reto…
En México, el mercado de la leche de bovino y sus derivados está valuado en 16 mil millones de dólares al año, y será mayor cuando la industria resuelva el reto…
En los tiempos recientes han aumentado los mitos alrededor del consumo de la leche, algunos de los cuáles le atribuyen ser causal de diversas enfermedades como gripe, bronquitis, inflamación crónica…
Aun cuando los ganaderos lecheros de México no han tenido las mejores condiciones de desarrollo, la producción del lácteo mantiene una tendencia de crecimiento de más de dos por ciento…
Grupo Lala amplía su portafolio de leches con la incorporación de leche Lala® Entera Deslactosada, ofreciendo así a las familias mexicanas una gran variedad de productos adaptables a los diferentes…
El país se encamina a incumplir el objetivo de esta administración de alcanzar la autosuficiencia alimentaria en leche y, más grave aún, a establecer las condiciones para una futura crisis…
Alpura, nombrada recientemente por Kantar como una de las 10 marcas más consumidas por los mexicanos y una de las dos que crecieron en consumer reach points (+6%), lanzó una…
Los retos que enfrenta el sector lechero ante la coyuntura actual y cambio climático obligan a impulsar la integración de cadenas productivas regionales, evitar daños al ambiente e innovar y…
En el marco de la celebración por el Día Mundial de la Leche, Grupo Lala y Fundación Lala se unen para hacer el compromiso de entregar durante un año (de…
Grupo LALA, empresa mexicana enfocada en alimentos saludables y nutritivos, fortalece su presencia en el mercado de especialidades con LALA 100 Súper Food, la opción de leche sin lactosa y…