Día del nopal: Alimento mexicano del futuro
Seguro has escuchado y comido alguna vez en tu vida el nopal. Una verdura que podemos encontrar en diversos platillos mexicanos y que sobre todo en el mes patrio se…
Reconocen al nopal como un alimento del futuro
Considerado como el “tesoro verde” de México, el nopal es un símbolo nacional de gran importancia cultural, económica y social. Gracias a sus múltiples usos en la alimentación, ganadería, ciencia,…