Un 50% de mexicanos consulta menús en línea
Con la nueva era tecnológica, la industria de la hospitalidad en México ha experimentado una transformación digital significativa, pues los consumidores han adoptado cada vez más los menús digitales como…
Ecolab promueve el ahorro de agua en restaurantes
El ahorro de agua es una cuestión imprescindible en cualquier industria, más aún en aquellas empresas que tienen como objetivo aumentar sus índices de sustentabilidad. Sin embargo, al hablar de…
Restaurantes esperan incremento en ventas durante el mes patrio
Vips, el restaurante familiar más grande de México, continúa alimentando los recuerdos de tu corazón y presenta su plataforma “Festejando a México”, en donde celebramos los recuerdos igual que en…
Ventas de restaurantes aumentan 15% con capacitación y buen diseño de menú
Los datos más recientes de Hero Guest, empresa especializada en capacitación digital y tecnología educativa para el sector de la hospitalidad, revelaron que 8 de cada 10 decisiones de compra son…
Guía imperdible de restaurantes para 2023
Un nuevo año nos da la oportunidad de vivir nuevas experiencias y qué mejor que atrevernos a conocer increíbles propuestas gastronómicas. La Ciudad de México tiene una rica oferta para…
Golpea la inflación a costos de insumos del sector restaurantero
Gerardo González, presidente nacional de la Canirac, detalló que el sector restaurantero se comienza a recuperar tras el bache del omicrón (en pandemia se perdieron hasta el 10 por ciento…
Restauranteros del país no bajarán la guardia en época post-pandemia
Germán F. González, presidente nacional de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dijo que el sector restaurantero a nivel nacional ha ido adaptando sus esquemas…
Apps para Restaurantes: La gestión propia de los pedidos genera más ganancias
Con el desarrollo del comercio electrónico los restaurantes vieron en las aplicaciones de delivery una opción viable para gestionar y vender sus productos. En este sentido, Borzo, startup de delivery…
Lanza Prestone campaña de asistencia a la movilidad de los restauranteros
Raúl Gil Sánchez, director general de Prestone para México y Latinoamérica (empresa de productos automotrices), declaró que el sector restaurantero es de los más afectados por las restricciones sanitarias y…
Más del 90% de los restaurantes en DiDi Food se mantienen conectados
Tras el anuncio del Gobierno de la Ciudad de México, la Secretaría de Salud y el Gobierno del Estado de México de activar el semáforo rojo en el Valle de…